El tabaco es una planta herbácea de cuyas hojas se produce la mayor parte del tabaco consumido en el mundo, y está estrechamente emparentado con las plantas como las del tomate.
Su composición química en la planta es la siguiente:
- Glúcidos (40%)
- Sales minerales (15-20%)
- Ácidos fenoles (cafeico, clorogénico)
- Alcaloides piridínicos (2-15%)
- Nicotina (líquido oleoso, volátil, soluble en agua y solventes orgánicos)
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